GOPとは? ホテル・ブライダルの用語を解説!
ホテルブライダル知りたい
業務総利益ってよく聞くけど、GOPってなんだろう。
ホテル&ブライダル達人
GOPとは、業務総利益と同義語だよ。業務総利益とは、固定資産関係の経費を除く営業経費を営業収益から差し引いたもので、純粋に運営の成果を表す利益概念のことだよ。
ホテルブライダル知りたい
GOPは、純粋に運営の成果を表す利益概念とのことですが、もう少し詳しく教えてもらえますか?
ホテル&ブライダル達人
固定資産関連費用、資金調達費用、税引き前の利益から構成されて、 固定資産税、保険料、開業費用の繰延償却、減価償却などが固定資産関連費用のうちでも営業収益から差し引かれているよ。
GOPとは。
「GOP」とは、業務総利益を意味する言葉です。業務総利益とは、営業収益から固定資産関連費用(固定資産税、保険料、開業費用の繰延償却、減価償却など)を除いた営業経費を差し引いたものです。固定資産関連費用を除いた純粋な営業利益であり、運営の成果を表す利益概念です。また、業務総利益は、固定資産関連費用、資金調達費用、税引き前の利益から構成されます。
業務総利益とは?
業務総利益とは、ホテルやブライダル業界において、売上高から仕入高や人件費などの変動費を引いた金額のことです。 変動費とは、売上高に応じて増減する費用を指します。ホテルの場合、客室料や飲食代の売上高が増えれば、それに応じて仕入高や人件費も増加します。ブライダル業界の場合、挙式料や披露宴代の売上高が増加すれば、それに応じて衣装代や装花代、人件費も増加します。
業務総利益は、ホテルやブライダルの収益性を評価する上で重要な指標となります。ホテルの場合、業務総利益が高いほど、客室料や飲食代の売上高から仕入高や人件費などの変動費を賄った後に残る利益が多くなり、ホテルの収益性が高いことを意味します。ブライダル業界の場合、業務総利益が高いほど、挙式料や披露宴代の売上高から衣装代や装花代、人件費などの変動費を賄った後に残る利益が多くなり、ブライダル会社の収益性が高いことを意味します。
業務総利益は、ホテルやブライダルの収益性を評価する上で使用されるだけでなく、ホテルやブライダルの価格設定にも影響を与えます。ホテルの場合、業務総利益が高いホテルは、客室料や飲食代の価格設定を高くすることができ、ホテルの収益性を向上させることができます。ブライダル業界の場合、業務総利益が高いブライダル会社は、挙式料や披露宴代の価格設定を高くすることができ、ブライダル会社の収益性を向上させることができます。
GOPと他の指標の違い
GOP(Gross Operating Profit粗利益)は、ホテルやブライダルの業界でよく使われる用語です。他の指標との違いを説明します。
GOPは、売上総利益から経費(人件費、光熱費など)と減価償却を除いて計算されます。他の指標であるEBITDA(Earnings Before Interest, Taxes, Depreciation and Amortization利息、税金、償却前利益)は、売上総利益から経費と償却を除いて計算されます。EBITDAは、GOPよりも減価償却を除外した金額が高くなるため、GOPよりも大きくなることがほとんどです。
また、GOPは、売上総利益から経費を除いて計算される営業利益とも異なります。営業利益は、GOPよりも人件費や光熱費などの経費が高くなるため、GOPよりも小さくなることがほとんどです。
GOPは、ホテルやブライダルの業界でよく使われる収益性の指標です。GOPが高いほど、ホテルやブライダルの収益性が高いことを意味します。
ホテル・ブライダルにおけるGOP
-ホテル・ブライダルのGOP-
ホテル・ブライダルにおけるGOPとは、Gross Operating Profit(営業粗利益)の略です。ホテルの客室や宴会場、レストランなどの営業活動から得た売上総利益から、人件費、光熱費、広告宣伝費などの営業費用を引いたものです。
GOPは、ホテルの収益性を測る重要な指標です。GOPが高いほど、ホテルの収益性が高いことを意味します。GOPを上げるためには、売上総利益を増やすか、営業費用を削減する必要があります。
売上総利益を増やすためには、客室料金や宴会場使用料などの料金を値上げするか、稼働率を上げる必要があります。稼働率を上げるためには、ホテルの魅力を高める必要があります。
営業費用を削減するためには、人件費や光熱費、広告宣伝費などの経費を削減する必要があります。しかし、経費を削減しすぎると、サービスの質が低下し、稼働率が低下する可能性があるため、注意が必要です。
GOPは、ホテルの収益性を測る重要な指標であり、ホテル経営者にとって重要です。GOPを上げるためには、売上総利益を増やすか、営業費用を削減する必要があります。売上総利益を増やすためには、客室料金や宴会場使用料などの料金を値上げするか、稼働率を上げる必要があります。営業費用を削減するためには、人件費や光熱費、広告宣伝費などの経費を削減する必要があります。
GOPの計算方法
GOPの計算方法は、売上高から変動費を差し引いた金額になります。変動費とは、売上高に応じて変動する費用のことで、材料費、人件費、光熱費などが含まれます。GOPは、ホテル・ブライダルの収益性を評価する上で重要な指標であり、利益率の向上を図るためには、GOPを伸ばすことが重要です。GOPを伸ばすためには、売上高を伸ばすか、変動費を削減する必要があります。売上高を伸ばすためには、マーケティング活動を強化したり、メニューやプランを改善したりする必要があります。変動費を削減するためには、食材や資材のコストダウンを図ったり、人件費を削減したりする必要があります。
GOPの影響を与える要因
GOPの影響を与える要因
GOPは、ホテルの収益に大きな影響を与える指標です。GOPに影響を与える要因は、大きく分けて以下の3つです。
1. 客室収入ホテルの客室を利用した宿泊客から得られる収入です。客室収入は、客室の稼働率と平均客室単価によって決まります。
2. その他の収入ホテルの客室以外の施設やサービスから得られる収入です。その他の収入には、レストランやバーの売上、会議室のレンタル料、駐車場の利用料などが含まれます。
3. 運営コストホテルの運営に必要な経費です。運営コストには、人件費、光熱費、消耗品代、修繕費などが含まれます。
GOPは、客室収入とその他の収入から運営コストを引いたものです。GOPが大きいほど、ホテルの収益性が高いことになります。GOPを改善するためには、客室収入とその他の収入を増やし、運営コストを抑えることが重要です。